Refuge d’hôtes La Source
Bourgogne
BIENVENUE A LA SOURCE
La Source est un refuge d’hôtes en pleine campagne, entre les vignobles des Hautes Côtes de Beaune et le parc naturel du Morvan. Son cadre reposant d’une vieille ferme authentique vous offre une bulle hors du temps qui invite à ralentir, à se ressourcer et à vivre dans l’instant présent. Nous vous accueillons avec grand plaisir pour vos vacances, une parenthèse détente et déconnexion ou encore pour quelques jours de télétravail en pleine nature.
LA CABANE
DE L’ECRIVAIN en campagne
LE GÎTE
DU CUISINIER
Détendez-vous au bord de notre piscine chauffée, ouverte de juin à septembre.
‘PANIERS’ D’HÔTES VÉGÉ OU VEGAN
Sur demande, nous vous préparons de bons petits plats pour le déjeuner et le dîner. Pâtes burrata, burger végétarien, Bourguignon végan, taboulé, risotto aux courgettes: des plats simples et bons, sains, végétariens et avec des produits frais et de saison. Nos plats sont sous forme de « paniers d’hôtes »: vous les dégustez dans votre cabane ou gîte ou dans le jardin.
QUI SOMMES-NOUS?
Nous rêvions depuis des années d’avoir une petite ferme à la campagne quand, en 2018, le hasard nous a amenés en Bourgogne où nous avons trouvé notre belle ancienne ferme. Tombés sous son charme, nous l’avons achetée, dans l’intention d’en faire notre maison de vacances.
Nous habitions en ville aux Pays-Bas où nous aimions bien notre petite vie: nos activités pour notre société de formation, nos fils qui allaient à l’école à vélo, tous les avantages d’une grande ville, nos copains et notre famille à deux pas de chez nous et pourtant… nous avions tellement envie de changer de vie, de trouver plus de sérénité et de vivre plus proche de la nature.
Après la première semaine de vacances passée en Bourgonge avec nos fils, nous n’avions tout simplement plus envie de quitter la Bourgougne et de retourner aux Pays-Bas. Début 2019 nous avons décidé de sauter le pas et de nous plonger dans l’inconnu en nous installant ici en permanence. Un gros changement de vie pour nos garçons, qui avaient 8 et 10 ans à l’époque, et un gros défi pour nous: la maison nécessitait énormément de travaux pour la transformer en refuge d’hôtes tel que nous l’imaginions.
Jusqu’à ce jour, nous n’avons jamais regretté notre choix. Chaque jour nous profitons du calme et du slow life que nous vivons ici. Nous partagerons avec grand plaisir cette énergie et ce refuge avec vous.
Nous avons hâte de vous faire découvrir notre refuge d’hôtes et de faire votre connaissance.
Marloes et Olav